盱眙食品安全監(jiān)督局(盱眙食品安全投訴電話)
近日,2023年普通高中學業(yè)水平考試(以下簡稱“小高考”)正在進行??h市場監(jiān)管局高度重視,專門派出局及各分局執(zhí)法人員組成專班,深入各考點及周邊地區(qū)進行檢查。督察,用實際行動保護學生。
一是提前介入,壓實責任。縣市場監(jiān)管局成立“小高考”食品安全保障工作領導小組。我局主要負責人擔任組長,召開專題會議,明確保障任務,部署保障工作。會議特別邀請相關餐廳、酒店、學校食堂負責人到場,對其進行業(yè)務培訓,并要求他們現(xiàn)場簽訂責任書、承諾書,全面確保學校和餐飲單位落實食品安全主體責任。
二是進駐安保,嚴格管控。26名食品安全監(jiān)管骨干分批進駐開展檢查保障。一方面,對校園及周邊賓館、飯店、學校食堂、食堂餐飲等進行大檢查,提出整改措施并跟蹤落實;一方面,對考生所在賓館、飯店、學校食堂的食品采購、證票索取、進貨檢驗、加工操作流程、樣品留存、餐具清洗消毒、人員管理等全過程進行跟蹤監(jiān)督。住宿,確保食品安全和衛(wèi)生。
三是全面審視、對標差異。對檢查中出現(xiàn)的問題,現(xiàn)場指出并移交,提出限期整改建議,不定期進行“回訪檢查”。全面梳理分析本次保障工作,整理歸檔檢驗記錄和影像資料,認真總結經(jīng)驗和不足,進一步加強與監(jiān)管對象的互動和溝通,形成聯(lián)動管理合力,共同做好食品安全保障工作。
下一步,縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)聚焦食品安全,增強“時刻不放過”的責任意識,利用智能監(jiān)管平臺強化服務監(jiān)管,讓老百姓吃得放心、吃得放心。自信暖心,用小餐桌撐大菜。民生。(張雷)