市屬技校后勤管理交流研討會召開時間(市屬技校后勤管理交流研討會召開情況)
11月23日,廣州技工學校物流管理交流研討會在廣州交通技師學院沙臺校區(qū)3號樓701會議室舉行。會議交流了學校食堂管理經(jīng)驗,表彰了先進個人,部署了2017年市技工學校后勤工作。與會人員參觀了學院第三食堂。整潔有序的手術室、寬敞明亮的餐廳、健全的辦公室管理制度給他們留下了深刻的印象。
會議地點
會議選舉了2016年度后勤管理工作委員會先進個人和積極分子,學院副院長萬俊海當選為先進個人。
萬俊海副院長致歡迎辭
來自市機電技師學院等14所兄弟院校的近30名后勤管理人員參加了會議。會議由市技工學校后勤管理委員會主任、廣州市從化區(qū)技工學校校長吳敬平,市交通技師學院萬軍主持。海副院長致歡迎辭。本次會議由市職業(yè)技能教學研究會主辦,市交通技師學院承辦。
與會人員參觀食堂
本次會議重點討論了A級食堂創(chuàng)建工作。市交通技師學院第二食堂總經(jīng)理助理劉家麗將“創(chuàng)A”比作做飯過程,從七個方面詳細介紹了創(chuàng)建A級食堂的具體措施,并分享了詳細過程第二食堂“創(chuàng)A”。
與會人員就“創(chuàng)A”過程中食堂的人文關懷、投入比例、菜品創(chuàng)新頻率、學校對餐飲企業(yè)的管理等關心的問題進行了交流。在隨后的討論環(huán)節(jié)中,廣州港技工學校苗金峰主任介紹了食堂管理經(jīng)驗,并指出一家有實力、專業(yè)、負責任的餐飲公司可以給學校食堂管理帶來更多便利;市機電技師學院副院長丁洪浩強調(diào),要從合同監(jiān)督、日常監(jiān)督、民主監(jiān)督、行業(yè)監(jiān)督四個方面加強食堂管理。
與會人員合影留念