中高考在即,蚌埠消費(fèi)提醒來了!(中高考在即,祝愿各位考生)

距離中考越來越近，大多數(shù)孩子還在緊張地備考。他們一定承受著很大的壓力，很容易感到疲勞。

那么考生應(yīng)該吃什么來抗疲勞呢？近幾個(gè)月飲食要注意哪些問題？小編為大家整理了以下美食，快來看看吧！

01

這六種食物可抗疲勞

-1、蘑菇-

吃200克蘑菇對(duì)身體的影響相當(dāng)于曬兩天陽(yáng)光。蘑菇含有豐富的維生素D，經(jīng)常食用蘑菇可以消除疲勞。

-2、胡蘿卜和甜菜-

經(jīng)常感到疲倦的人，往往血液中缺鐵。胡蘿卜、甜菜等蔬菜富含鐵，很容易被人體吸收。

-3、姜-

生姜的辛辣味可以使身體由內(nèi)生熱，增強(qiáng)免疫功能。蜜餞姜和生姜都具有解毒、提神、消除疲勞的作用。

-4、五谷雜糧-

多吃粗糧可以補(bǔ)充體內(nèi)流失的鉀，有效防治夏季困倦、精神不振。

例如：蕎麥、玉米、土豆等。它可以緩解酸堿平衡紊亂、代謝紊亂和鉀等微量元素的流失，并能預(yù)防和治療嗜睡。

-5、毛豆-

毛豆含有豐富的鉀，所以可以多吃，比如用鹽水煮毛豆或者用毛豆做飯，不僅可以緩解疲勞，還可以開胃、補(bǔ)充體力。毛豆是未成熟的大豆，其營(yíng)養(yǎng)成分更容易被吸收利用。

毛豆在生長(zhǎng)過程中需要鐵，并且還可以儲(chǔ)存鐵。它不僅鐵含量比較高，而且很容易吸收。對(duì)于兒童、老人、婦女來說是補(bǔ)充鐵質(zhì)、預(yù)防貧血的非常好的食物來源。此外，毛豆的鈣含量也很高。

-6、含鉀食物-

新鮮蔬菜中，菌類（如香菇、鮮香菇等）、豆類、蘿卜、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量相對(duì)較高。水果中，香蕉的鉀含量最高。

此外，時(shí)令水果如櫻桃、杏子、荔枝、草莓等也富含鉀。海鮮也是鉀的重要來源，如海帶、紫菜、海魚、海米等。夏季還可以適量吃一些堅(jiān)果，如花生、核桃、開心果等，補(bǔ)充流失的鉀。鉀。

當(dāng)然，也可以多喝綠豆湯，防暑降溫，補(bǔ)充鉀。

另外，在大量出汗后，人體還可以補(bǔ)充一些含有鉀、鈉離子的飲料，但不要立即飲用過多的白開水或糖水，以防血鉀過度降低。

02

考生飲食5大原則

1、考前切忌亂進(jìn)補(bǔ)，安排好考前、考中營(yíng)養(yǎng)。

考試前大量補(bǔ)充補(bǔ)品很容易擾亂孩子的內(nèi)分泌系統(tǒng)，一不小心甚至可能引發(fā)上火等問題。

2、營(yíng)養(yǎng)應(yīng)注意均衡，葷素合理搭配。

考試前和考試期間的飲食不能太油膩，葷素合理搭配，如“一口肉、兩口米飯、三口蔬菜、四口水果”。這個(gè)比例比較合適。

3、三餐之間的安排要不同對(duì)待。

早餐可以以碳水化合物主食為主，如粥、米粉等，直接為大腦提供營(yíng)養(yǎng)。午餐應(yīng)多補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。午餐可以多添加葷菜，但晚餐則無(wú)需刻意減少食物量。到了晚餐時(shí)間，可以選擇一些清淡、養(yǎng)胃的食物，還有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，有助于晚上的睡眠。

4、多選擇一些補(bǔ)腦、容易消化吸收的食物。

補(bǔ)腦的食物主要有魚類、豆制品、瘦肉、雞蛋、牛奶、新鮮蔬菜、水果等。另外，要注意不要吃太多含糖量高的食物。

5、食物的種類可以豐富一些，烹調(diào)的方法也應(yīng)該多樣一些。

家長(zhǎng)在照顧孩子日常飲食喜好的同時(shí)，可以適當(dāng)調(diào)整口味和食物種類，也可以嘗試一些不同的烹飪方法，如蒸、煮、炒等，但要注意盡量少用辣。盡可能調(diào)味。

轉(zhuǎn)載自：人民教育